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Siete ferias internacionales de café para 2026 y 2027
Por Redacción CAFESSIO · Publicado el · Actualizado el
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De octubre de 2026 a junio de 2027 hay siete ferias internacionales con fecha, sede y organizador confirmados: Bogotá, Trieste, Belo Horizonte, Kampala, Nueva Orleans, Tokio y Lisboa.
Entre octubre de 2026 y junio de 2027 se concentran siete ferias internacionales de café con fecha, sede y organizador ya publicados por sus propios organizadores. Es la ventana en la que se decide un año entero de viajes de trabajo, y conviene verla completa antes de comprometer un presupuesto.
El calendario
| Fecha | Feria | Sede | Ciudad |
|---|---|---|---|
| 15–18 oct 2026 | Cafés de Colombia Expo | Corferias | Bogotá, Colombia |
| 21–23 oct 2026 | TriestEspresso Expo | Trieste Convention Center | Trieste, Italia |
| 11–13 nov 2026 | Semana Internacional do Café | Expominas | Belo Horizonte, Brasil |
| 17–19 feb 2027 | African Fine Coffees Conference | Por confirmar | Kampala, Uganda |
| 9–11 abr 2027 | World of Coffee | Ernest N. Morial Convention Center | Nueva Orleans, EE. UU. |
| 28 abr–1 may 2027 | World of Coffee | Tokyo Big Sight | Tokio, Japón |
| 17–19 jun 2027 | World of Coffee | Lisbon Exhibition and Congress Centre | Lisboa, Portugal |
Dos familias de feria, no una
Las ferias de origen están donde se cultiva y su calendario lo manda la cosecha: se celebran cuando hay lotes nuevos que enseñar. Bogotá en octubre, Belo Horizonte en noviembre y Kampala en febrero pertenecen a esa familia. Se va a comprar grano y a conocer a quien lo produce.
Las ferias de industria están donde se tuesta, se fabrica y se bebe. Trieste y Tokio pertenecen a esa otra: ahí no se compra café verde, se compra equipo, maquila y contactos.
El circuito World of Coffee, de la Specialty Coffee Association, junta las dos cosas y rota de continente. En 2027 tiene tres sedes —Nueva Orleans, Tokio y Lisboa— y reparte entre ellas los campeonatos mundiales: el de tueste en Nueva Orleans, el de baristas en Tokio, y los de arte latte, coffee in good spirits y cezve/ibrik en Lisboa.
Lo que cambia según de dónde salgas
Desde México la aritmética es corta. Nueva Orleans es la más barata de alcanzar del circuito internacional. Bogotá es la única feria de país productor que se sigue entera en español y con vuelo directo. Tokio es la más cara, y además cae pegada a la Golden Week japonesa, lo que encarece el alojamiento aunque el boleto de avión ya esté comprado.
Trieste tiene una condición que se pasa por alto: es bienal, en años pares. Quien no vaya en octubre de 2026 tiene que esperar a 2028.
Un dato todavía abierto
La AFCA anunció ciudad y fechas para su 23ª edición en Kampala, pero al 28 de julio de 2026 no había publicado el recinto. Lo dejamos declarado como pendiente en la ficha del evento en vez de rellenarlo: quien vaya a reservar tiene que confirmarlo en el sitio de la asociación.
El calendario completo, con la ficha de cada feria —qué esperar, para quién tiene sentido el viaje y para quién no—, está en expos y eventos.
Fuentes
- Cafés de Colombia Expo 2026 — sitio oficial — Café de Colombia / Corferias · verificada el 28 de julio de 2026
- TriestEspresso Expo 2026 — sitio oficial — Aries Società Consortile a.r.l. · verificada el 28 de julio de 2026
- Semana Internacional do Café 2026 — BSCA — Brazilian Specialty Coffee Association · verificada el 28 de julio de 2026
- African Fine Coffees Conference & Exhibition — African Fine Coffees Association · verificada el 28 de julio de 2026
- World of Coffee Europe — sede 2027 — Specialty Coffee Association · verificada el 28 de julio de 2026
- Announcing World of Coffee Tokyo 2027 and the 2027 World Barista Championship Tokyo — World Coffee Championships · verificada el 28 de julio de 2026
- New Orleans to Host the 2027 World Coffee Roasting Championship — World Coffee Championships · verificada el 28 de julio de 2026