Transparencia
Autores y expertos
Quién escribe, quién revisa y con qué respaldo. Si una firma no puede comprobarse, no se publica.
Redacción CAFESSIO
Equipo editorial
El equipo que prepara, mide y documenta cada guía de CAFESSIO. Trabajamos con fuentes primarias, publicamos la fecha de cada revisión y corregimos a la vista cuando nos equivocamos.
Sin credenciales profesionales declaradas. No publicamos certificaciones que no podamos comprobar.
Por qué firma la redacción y no una persona
En internet abundan las firmas de personas que no existen: nombres inventados, fotos de banco y «certificaciones» que nadie puede comprobar. Es una práctica extendida porque los buscadores premian ver un autor, y porque inventarlo sale gratis.
CAFESSIO no lo hace. Mientras no exista un equipo con nombre y credenciales verificables, todo el contenido se firma con la redacción, que es una entidad real y responsable. En los datos estructurados del sitio esa firma se declara como organización, no como persona: modelar un equipo editorial como un individuo sería una afirmación falsa, y es exactamente el tipo de dato que un buscador o un asistente usa para decidir si confiar.
Qué hace falta para dar de alta a alguien
Publicar una firma personal no es escribir un nombre en una página. Para que aparezca aquí hacen falta cinco cosas, y las cinco se comprueban antes:
- Nombre completo y cargo. Quién es y qué responsabilidad tiene sobre lo que firma.
- Biografía en primera persona. Su recorrido con el café, contado por esa persona.
- Foto con derechos. Una imagen real, con permiso de uso, no una imagen de banco.
- Credenciales verificables. Por ejemplo un número de certificación de la Specialty Coffee Association, que cualquiera pueda comprobar. Sin número que verificar, no se declara la credencial.
- Una ficha propia. Con el historial completo de lo que ha publicado y revisado en el sitio, para que se pueda juzgar el conjunto y no una pieza suelta.
Autor y revisor son papeles distintos
Quien escribe una guía no es necesariamente quien responde por su exactitud técnica. El sitio distingue las dos figuras: el autor redacta, y el revisor —cuando existe— verifica que los datos y las recomendaciones se sostengan. Hoy ninguna pieza declara revisor, porque no tenemos a nadie con credencial comprobable para ese papel, y ponerlo sin tenerlo sería inventar respaldo.
Cada página muestra su fecha de última revisión y sus fuentes al pie, con el día en que se abrió cada liga y se confirmó el dato. Esa es, por ahora, la garantía que sí podemos dar: no quién lo firma, sino contra qué se puede contrastar.
Pendiente de CAFESSIO
Para dar de alta a una persona como autora o revisora hacen falta nombre completo, cargo, biografía, foto con derechos y credenciales verificables (por ejemplo, un número de certificación de la SCA). Mientras eso no exista, todo el contenido se firma con la redacción, que es una entidad real y responsable.